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关于电饭煲的正确的使用方法
1。电饭煲的自动断电装置是一种温敏磁开关。当米饭煮熟时,感温磁钢的温度会失去磁性并关闭电源。当锅里的米饭没有煮熟时,水会继续沸腾,温度不会超过100摄氏度,感温磁铁也不会失去磁性,所以它总是通电的。根据这种自动断电的原理,当我们使用它(煮粥、汤、饺子等)时,我们应该掌握煮沸的时间,而不是等待它自动断电。馒头可加1.5杯水(电饭煲本身装有塑料杯),放入铝蒸板,铺上干净的湿布,然后放入生馒头,盖上盖子,通电约30分钟,当电饭煲内的水蒸干后,自动断电,5分钟后煮熟,牛排。中餐馒头又软又好吃。
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2。如果锅里的米饭长时间保温,上层就会变干变硬。只要在烹饪前在谷物上铺上干净的纱布,就可以避免干层。水稻适合在25-40℃范围内进行细菌繁殖和变质,但电饭煲的保温温度控制在65+5℃,不会变质。但在普通电饭煲中,电饭煲存放时间过长会产生酸味。
3。内锅底部和电热板表面为相互吻合的球形体。使用时,必须紧密接触,以保证良好的导热性,所以不要直接用内锅清洗大米。放入内锅时,应左右移动,使内锅水平。不可能用其他的铝锅代替内部的炊具,这不仅浪费电能,而且还会损坏加热板。
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