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用电饭煲怎么样做出好吃的苹果酱
配料表:红苹果2000克白糖200克柠檬1
蒸煮步骤
准备好的苹果。
苹果被切成碎片,撒上糖,用一半以上的柠檬汁挤压,搅拌均匀,静置一个小时,就会渗出很多果汁。
切一点柠檬皮,切成小粒,放进苹果丝里。
将苹果丝放入电饭煲中,按键煮粥或杂粮,中间搅拌两三次,等待按键跳至保温,有少量果汁,放入不粘锅中,小火收集果汁,不断搅拌,以免出现不对称现象,当果汁干出时壶。
起泡的苹果酱,带有柠檬的香味,装在一个干净的玻璃瓶里。趁热盖上瓶子,趁凉放进冰箱,想吃的时候拿出来。
小贴士
象印电饭煲售后
1,苹果和糖的比例正好。苹果的甜味和酸度与苹果的品种和味道有关。
2,整个过程中不需要水。
3,明火和锅也都用过,但不同的是要加水,也就是说,有一个沸腾的过程,成品是一样完美。但使用电饭煲做很多省心,方便简单,技术含量不多。
4,成品酱油必须装在干净的无水无油的瓶中,每次取出食用时都要保持无水。
5,比超市里的任何苹果酱都好。记住,当你还是个孩子的时候,不成熟的苹果、小苹果和剩下的苹果酱都是廉价购买的。据说苹果酱被拿回加工。至于是真是假,还不知道。简而言之,你自己做是完全正确的。
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