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用象印电饭煲做出好吃的南瓜排包
高筋面粉300g,南瓜泥110g牛奶90g白糖30g盐3g酵母3g黄油20g
详细的做法和教程
把南瓜洗净,切成块。在上面盖上保鲜膜然后蒸。然后用烹饪机把它打成南瓜泥,放在一边。
面包机依次放入牛奶、南瓜糊、砂糖、盐、面粉、酵母,然后开启搅拌过程。象印电饭煲售后
在揉捏过程结束时,加入室温软化的黄油。
揉到面团膨胀。
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把面团弄圆,在面包机里发酵,使其大小增加一倍。
完成后取出。用手将其从面板上推出,平均分为5个部分。用保鲜膜覆盖,滚动后放松15分钟。象印电饭煲售后电话
取一个小面团,把它卷成椭圆形,不光滑的一面朝上,然后在一边把它卷得更薄,这样更容易卷起来,贴得更紧。
沿着厚边从上到下滚动。
剩下的四个面团也操作得很好,放进烤盘,上面覆盖保鲜膜,用于二次发酵,可以大两倍。象印电饭煲官网
烤箱开始升温,火上下160度。剪出三条等宽的窄矩形条,如图所示。然后筛出高筋面粉,装饰一下。
然后轻轻取出油纸,放入预热烤箱的中下层。上下160度,烤25分钟左右。
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