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用象印电饭煲如何做出好吃的窝蛋牛肉饭
1,200g牛里脊肉切成薄片,1小块姜切细丝,加入2勺生抽、1勺老抽、2勺淀粉和2勺油搅拌,腌制20分钟备用。

2.1小碗米洗净放入电饭煲中,加入没过米一指节的水,按下煮饭键。

3.米饭煮好后,开盖四周铺上腌好的牛肉片,按下煮饭键继续煮饭10分钟。

4.在中间打入一颗鸡蛋,(可生食的兰皇蛋),关盖继续焖煮5-6分钟,,直至蛋清凝固且蛋黄还流黄的状态。

5,拌饭酱汁;2勺生抽、2勺蒸鱼鼓油、1勺芝麻油和2勺水调匀。

6,开盖,淋上酱汁、放上少许葱花,电饭煲窝蛋牛肉饭完成!
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