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用象印电饭煲如何做出好吃的鸡
 
做法1、三黄鸡处理干净,剪去指甲,去除内脏,去掉鸡屁股。
 
做法2、准备调料蚝油2大茶匙、叉烧酱2大茶匙、老抽2茶匙生抽3茶匙、料酒2茶匙、葱姜适量、食盐少许(我家口味偏甜,放了两大勺叉烧酱,不喜欢偏甜的可以根据自家口味调制)
 
做法3、处理干净的三黄鸡放入盆中,放入(2)中的所有调料
 
做法4、涂抹均匀,鸡肚子里也要涂抹。涂抹好后盖上保鲜膜或保鲜袋中放入冰箱冷藏腌渍一晚。(泽瑞妈腌渍大一些的食材一般都会晚上腌渍,第二天做)
 
做法5、这是腌渍一晚上加一上午的三黄鸡。
 
 
做法6、锅中放少许滴油,放入香葱段、姜片。
 
 
做法7、放入腌渍好的三黄鸡,把腌渍的汤汁倒在三黄鸡上。(敲重点,不要加水,不要加水,不要加水!)
 
 
做法8、盖好盖子,启动煮饭程序。
 
 
做法9、一个程序结束后,翻个面,再次启动煮饭程序。(注意啊,一共两个煮饭程序)
 
 
出锅啦!真的是香气扑鼻!
 
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